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家庭烧酒设备-营养丰富石榴酒的制作过程

凤城网 时间:2020-01-17 02:34:51来源:东方焦点网

石榴具有丰富的营养成分,主要包括有:维生素B1、B2、C,和碳水化合物、钙、磷等营养成分.石榴被称为佳果圣品,备受重视,人们不仅把它当药,在饮食生活中亦当作水果和健康食品。

用料:石榴2个清酒1瓶冰糖石榴4/1
做法:

1.石榴一颗一颗剥出来,剥干净,别沾到水

2.把石榴和冰糖,放入密封罐,倒入清酒

3.密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃

4.石榴的颜色会慢慢融到酒里,同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化后,就放入冰箱保存,还是可以每隔几天就拿出来晃晃

5.原则上酒体颜色变粉红之后,就可以开始喝了。放得越久越好喝,但清酒度数低,易坏,还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久。

石榴酒功效:
1,有助消化和吸收:
石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收,增加食欲等功效。
2,驱虫杀虫:
石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效!而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用,
3,抗菌:
石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用!!
4,防细胞癌变:
石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的(抗氧化剂),并且能预防动脉粥样硬化等作用!!
忌食:
龋齿疼痛者需要注意食用的分量,石榴中含有较多的糖分!多食会对牙齿带来伤害!而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者要忌食石榴。



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